“大別山黃茶”獲第八屆中國(guó)黃茶斗茶賽金獎(jiǎng)

中國(guó)黃茶斗茶大賽是中國(guó)黃茶評(píng)審的頂級(jí)賽事。本次大賽邀請(qǐng)四川、湖南、安徽、湖北等全國(guó)重點(diǎn)黃茶產(chǎn)區(qū)的知名專家，組成專家評(píng)審團(tuán)，依照“公開(kāi)、公正、公平”原則，采取密碼評(píng)審方式進(jìn)行。同時(shí)，邀請(qǐng)全國(guó)各地的知名茶人、茶友組成大眾審評(píng)組，現(xiàn)場(chǎng)參與評(píng)審。

中國(guó)黃茶品牌“大別山黃茶”， 大別山區(qū)黃茶乃歷史悠久，在漢朝就有歷史記載“壽州黃芽”（壽州即今大別山區(qū)）為“黃茶始祖”中國(guó)黃茶發(fā)源地，屬于中國(guó)六大茶類之一。

『大別山黃茶』恢復(fù)創(chuàng)制于“大別山茗茶小鎮(zhèn)”具有獨(dú)特三黃品質(zhì)特征“干茶黃、湯色黃、葉底黃”�！捍髣e山黃茶』2023年在第八屆中國(guó)黃茶斗茶賽中，榮獲“金獎(jiǎng)”榮譽(yù)。

『大別山黃茶』始于在漢朝、起于唐、興于明、盛于清、失于民、復(fù)于今�！捍髣e山黃茶』從漢朝記載“壽州黃芽”，到明朝許次紓《茶疏》記述，到當(dāng)今中國(guó)茶葉泰斗陳椽先生在《安徽茶經(jīng)》記述：『大別山黃茶』產(chǎn)地較主闊，有六安、岳西、霍山、舒城、金寨、英山等出產(chǎn)黃大茶。黃茶與其他茶類不同工藝為特殊的“悶黃”工藝�！捍髣e山黃茶』主產(chǎn)區(qū)位于舒城、霍山、金寨、岳西�！捍髣e山黃茶』恢復(fù)創(chuàng)制于“大別山茗茶小鎮(zhèn)”具有獨(dú)特三黃品質(zhì)特征“干茶黃、湯色黃、葉底黃”。